Tag Archives: Makanan Top

Burger Sehat isi Sayuran

Lapar.com – Nah! Di postingan sebelumnya kan udah bahas tentang McD, gimana kalau sekarang kita posting resep membuat burger yang mudah? Tenang, bahannya sama sekali ngga sulit dicari. Dan kalau buat makanan sendiri kan kebersihannya terjadi. So guys, ayo simak resep burger berikut ini :

Bahan burger:

1 kg daging giling 6 butir telur ayam, kocok lepas 25 gr sagu 125 gr tepung roti

Bumbu halus:

10 siung bawang putih 5 gr lada halus 3 gr pala halus 2 gr garam 15 gr kaldu ayam buduk gula pasir secukupnya 2 buah bawang bombay 15 siung bawang merah margarin secukupnya (untuk menumis)

Bumbu pelengkap:

20 buah burger bun 1/4 buah kol, iris tipis&daun selada secukupnya Mayonaise Saus barbeque&saus tomat 1 buah mentimun 5 buah tomat, iris tipis Keju parut secukupnya

Cara membuat burger: 1. Siapkan teflon, tumis margarin, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum selama +/- 5 menit, angkat, sisihkan

2. Siapkan wadah, campur semua bahan dan bumbu yang udah ditumis, aduk rata, simpan dalam lemari es +/- 10 menit supaya adonannya ngga lengket

3. Setelah dingin keluarkan dari lemari es lalu cetak sesuai selera kalian aja. Kalau semua sudah dibentuk, simpan dalam freezer hingga daging membeku.

4. Saat akan digunakan bakar terlebih dahulu dalam keadaan beku dengan menggunakan griller atau teflon selama +/- 3-4 menit sambil dibolak-balik supaya matang merata dan oleskan saus barbeque, olesnya yang rata ya! Setelah matang, angkat dagingnya, sisihkan.

Penyajian: 1. Siapkan roti burger lalu belah menjadi 2, letakkan irisan kol putih atau kubis, irisan mentimun, irisan tomat merah dan bawang bombay, siram dengan mayonaise, saus tomat dan saus sambal.

2. Latakkan daging diatas tumpukan sayuran tadi lalu tambahkan parutan keju, tutup kembali dengan roti bagiang atasnya.

Voila! Burger Sehat isi Sayuran pun jadi! 😀 Tunggu apa lagi? Ayo segera praktekan resepnya! Burger Burger Burger –>

>

Deal, Kupon, Makan, Makanan , Resto, Restoran, Tempat Makan, Diskon, Diskon Makan, Makan Murah, Wisata Kuliner, Makan Makan, Kuliner

lapar.com ? mau makan murah setiap hari ? mau Makanan Top dengan harga edan.. potongan harga hingga 90% setiap harinya.

Source: http://lapar.com/makanplus/

Appetizer ala Resto Rolade Kepiting

Lapar.com – Hi semua! Postingan hari ini akan dipenuhi dengan resep makanan! Eits tapi bukan sembarangan resep loh! Karena ini adalah resep makanan yang istimewa. Kenapa istimewa? Karena ini adalah resep ala resto! Siapa bilang makanan enak itu harganya mahal? Makannya, ayo coba praktekin deh resepnya! Pasti puas karena ini hasil jerih payah sendiri 🙂 Mulai dari appetizer, main course, dessert, dan ngga lupa minuman ala restoran juga dooong 🙂 Resep pertama adalah untuk appetizernya, yaitu Rolade Kepiting 🙂

Bahan:

150 gr daging kepiting 75 gr tepung roti 2 btr telur 1 bh bawang bombai, cincang 3 siung bawang putih, cincang 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 24 lbr daun bayam, rebus 2 ptg sosis

Saus:

1 siung bawang putih, cincang 1/2 sdm margarin 1 sdm saus tomat 100 gr mayones 1 sdm kecap inggris 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir

Pelengkap:

Kentang goren Wortel rebus Buncis rebus

Cara membuat:

Aduk bahan rolade. Ratakan adonan rolade di atas lembar plastik atau aluminium foil (yang telah diolesi minyak goreng), lapisi dengan daun bayam. Letakkan 1 sosis di atas daun bayam pada bagian tengah. Gulung sambil dipadatkan. Kalau menggunakan plastik, tusuk-tusuk agar tidak pecah waktu dikukus. Kukus selama 30 menit. Buat saus, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, merica dan gula. Angkat. Setelah dingin, masukkan mayones. Aduk rata. Sajikan potongan rolade dengan saus dan pelengkap.

Asik kan resepnya? 🙂 Lebih asik lagi kalau dipraketikin dan rasakan kelezatannya! Oh ya, kalau mau liat resep lainnya, buka deh http://lapar.com/makanplus karena banyak banget menu makanan seru dan praktisss!

Selanjutnya, resep untuk main course ya 🙂 Resep Resep Resep –>

Deal, Kupon, Makan, Makanan , Resto, Restoran, Tempat Makan, Diskon, Diskon Makan, Makan Murah, Wisata Kuliner, Makan Makan, Kuliner

lapar.com ? mau makan murah setiap hari ? mau Makanan Top dengan harga edan.. potongan harga hingga 90% setiap harinya.

Source: http://lapar.com/makanplus/

Aneka Resep Pancake Untuk Usaha Kuliner

Lapar.com – Jika di artikel sebelumnya kamu sudah mempelajari cara-cara membuat business plan. Nah untuk bisnis kuliner kali ini makanan atau tepatnya makanan ringan yang sedang booming adalah pancake. Berikut ada dua resep pancake yang bisa kamu jadikan andalan untuk usaha kulinermu. Diintip yuk.

Pancake Pisang Keju

Bahan: Pancake: 175 g tepung terigu 1/2 sdt garam 3 sdm gula pasir 2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 1 butir telur ayam, kocok 2 sdm margarin, lelehkan 350 ml susu cair

Isi: 2 sdm margarin 6 buah pisang raja, kupas, iris serong tipis 3 sdm susu kental manis putih atau cokelat 100 g keju Cheddar parut

Cara membuat: Pancake: Campur terigu, garam, gula, baking powder dan soda kue hingga rata. Campur telur, margarin leleh dan susu hingga rata. Tuangkan ke dalam campuran terigu sambil aduk-aduk hingga licin. Biarkan selama 30 menit. Panaskan wajan dadar anti lengket diameter 12 cm. Olesi sedikit margarin. Tuangkan 1 sendok sayur adonan pancake. Masak hingga matang dan permukaannya kering. Angkat, olesi permukaannya dengan sedikit margarin. Sisihkan. Isi: Lelehkan margarin, goreng irisan pisang hingga kecokelatan, angkat. Taruh irisan pisang pada setengah bagian permukaan pancake. Beri susu kental manis. Taburi keju parut.

Pancake Daging Asap

Bahan : Susu 200 ml Yoghurt tawar 2 sdm Tepung terigu 175 gram Baking powder 1/4 sdt Garam 1/2 sdt Gula pasir 1 sdm Telur 1 butir, kocok rata Mentega 50 gram, lelehkan

Bahan lapisan : Daging sapi asap 4 lembar, iris tipis panjang, tumis Keju mozarella 50 gram, parut Peterseli cincang 1 sdm

Cara membuat : Campur terigu, garam dan baking powder, ayak lembut, sisihkan. Aduk campuran terigu dengan gula pasir dan yogurt. Tuangkan susu cair, aduk rata. Tambahkan telur kocok dan mentega leleh, aduk hingga adonan licin. Panaskan cetakan pancake, tuangi adonan secukupnya. Tutup cetakan, masak diatas api kecil hingga setengah matang. Taburi pancake dengan daging asap, keju parut dan peterseli cincang, ratakan. Tutup cetakan, masak lagi hingga pancake matang. Angkat, sajikan.

Untuk 10 buah Pancake Pancake Pancake –>

Deal, Kupon, Makan, Makanan , Resto, Restoran, Tempat Makan, Diskon, Diskon Makan, Makan Murah, Wisata Kuliner, Makan Makan, Kuliner >

lapar.com ? mau makan murah setiap hari ? mau Makanan Top dengan harga edan.. potongan harga hingga 90% setiap harinya.

Source: http://lapar.com/makanplus/